준비대 앞을 오가는 길과 앉을 자리를 나누세요
휴게 공간을 계획할 때는 동시에 이용할 인원과 머무는 시간을 먼저 정해 주세요. 커피만 가져가는 사람이 많다면 준비대 앞을 비워 두는 것이 중요하고, 앉아서 쉬는 사람이 많다면 좌석을 드나들기 편해야 합니다.
좁은 준비대 바로 앞에 의자를 놓으면 컵을 꺼내는 사람이 앉아 있는 사람에게 계속 비켜 달라고 해야 합니다. 준비대는 입구에서 접근하기 쉬운 쪽에, 좌석은 그 옆이나 안쪽에 두는 방법이 있습니다. 냉장고 문을 열어도 통행이 가능한지 함께 확인하세요.
커피머신 소리와 대화가 업무를 방해하지 않게 하세요
업무석에서 가까우면 이용은 편하지만 커피머신 소리와 대화가 집중을 방해할 수 있습니다. 특히 통화가 잦은 자리 바로 옆은 피하는 것이 좋습니다. 수납장으로 내부 모습을 가릴 수는 있어도 소리까지 충분히 막기는 어려우므로 별도 벽과 문이 필요한지 살펴보세요.
열린 입구는 드나들기 편한 대신 소리와 냄새가 퍼지기 쉽습니다. 문을 설치한다면 의자와 부딪히지 않게 열리는 방향을 정하고, 문을 닫은 상태에서도 환기가 되는지 확인해야 합니다. 문 하나만으로 냄새와 소음이 모두 해결되지는 않습니다.
가전과 싱크대를 정한 뒤 가구를 맞추세요
커피머신, 냉장고, 전자레인지 등 사용할 제품을 정하고 크기와 문 열림, 필요한 전원을 확인하세요. 가전 주변의 여유 공간은 제품 설치 안내에 맞추고, 콘센트는 물이 튀기 쉬운 곳을 피해 계획해야 합니다.
싱크대를 넣는다면 기존 급수·배수 위치와 연결 가능 여부를 먼저 확인해 주세요. 컵 수납과 쓰레기통 자리도 준비대 가까이에 마련하고, 음료를 흘렸을 때 닦기 쉬운 마감을 고르세요. 좌석 수를 늘리려고 수납을 줄이면 컵과 비품이 상판에 쌓여 음료를 준비할 자리가 부족해집니다.
